Meniu

                                                                                              

 

...Grey

 Naujųjų Metų vakarienė

                                                                                                  

 

Naujuosius metus sutikime kartu pačioje Vilniaus širdyje

Pro langą stebėdami naujametinę Katedros aikštę, mėgaudamiesi šventine vakariene bei gyva muzika

Programa

2 aukštas ...Grey restoranas. Gyvai: „The Swing Cats“. Grupė atliks trečiojo dešimtmečio pasaulio populiariąją klasiką ir modernius kūrinius „swing“ ritmu, neužmiršdami ir savo kūrybos. Programa 20.00 – 00.00

1 aukštas ...Grey baras. Už pulto stos radijo stoties „Power Hit Radio“ veidas, laidos „BeLeo VIBES“ vedėjas Benediktas Jonuška, vakarėliuose žinomas kaip „DJ BeLeo“. Ramu nebus – pasiruoškite šokti! Programa 20.00 – 02.00

Naujametinė 5 patiekalų vakarienė.

19:30 Durys atsidaro

20:00 – 21:00 Pasitikimo gėrimas. Taurė šampano Moutard Brut Grande Cuvee

20:00 – 21:00 Šefo komplimentas. Fetos sūrio gniūžtė su laiškiniais česnakais, “Serrano” kumpio dulkėmis ir grissini 21:00 – 21:30 Šaltas užkandis. Raudonojo tuno ir argentinietiškų krevečių tartaras su liofilizuotų uogų šerkšnu ir šviežiomis braškėmis, balzaminiais ikrais, mangų kremu ir žolelių užpilu

21:40 – 22:30 Karštas užkandis. Kaštainių ir laukinių ryžių pūga su Velingtono kepsneliu bei ančių kepenėlėmis, troškintais špinatais, egzotiniais vaisiais ir cikorijų salotomis

22:40 – 23:00 Atgaiva. Snieginis aviečių šerbetas su šeivamedžių likeriu

23:00 – 23:30 Karštasis patiekalas. Žemoje temperatūroje cirkuliuotas fazano krūtinėlės naujametinis cigaras su saldžiąja bulve, skrudintas palmių aliejuje, patiekiamas su bulvių kremu ir degintu sviestu, ananasų sultyse virtais pastarnokų diskais ir šafranu skanintomis cirkuliuotomis morkomis

23:30 – 23:50 Desertas. Migdolų ir kakavos tartaletė su citrininiu musu ir šviežiomis uogomis, šokoladinis žiemos „lizdas“ ir garuojantis likerinis šokolado užpilas

Kaina.

2 aukštas ...Grey restoranas. 130 Eur / asm

1 aukštas ...Grey baras. 110 Eur / asm

Darbo laikas  iki  03 val.

Kontaktai. 8 63667735 | Šis el. pašto adresas yra apsaugotas nuo šiukšlių. Jums reikia įgalinti JavaScript, kad peržiūrėti jį.